高胆固醇它属于一种慢性疾病，时刻威胁着我们的健康，如果本身就是高胆固醇的人还摄入过多的胆固醇，很可能会引起一系列的并发症，例如高血压、动脉粥样硬化心血管疾病，糖尿病等疾病。
高胆固醇偏高的原因就是日常的饮食在作祟，所以，如果你日常经常吃以下这4种食物就要注意了，特别是高胆固醇的人，应少吃或者不吃。
1. 糖分高的食品
第一个要说的就是高糖的食物，因为高糖食物在日常中深受大家的欢迎，比如甜点、巧克力、蛋糕、奶茶、饮料等，这些都是很日常的食品，可能每天都有人在吃这些食品，从而就导致这类人容易患上高胆固醇。
2. 油炸食品
油炸食品也深受欢迎，因为经过油炸的食物更有诱惑力，比如一些炸鸡翅、炸鸡腿、炸薯条等，这些油炸食品都是大家喜欢吃的。但是，油炸的食物里面饱含着大量的油脂，经常食用容易导致脂质在体内堆积，血管黏稠，甚至还会引起高血压等疾病。
3. 高胆固醇食品
不想胆固醇指数升高，高胆固醇的食物也要少吃，特别是一些动物的内脏，还有就是蛋黄，虽然每个星期吃几次鸡蛋可以补充身体所需的营养，但是蛋黄要少吃，特别是胆固醇指数本身就高的人群更应该少吃。
4. 高脂肪的食品
预防高胆固醇，高脂肪的食品也要少吃，特别是一些红肉之类的食品，摄入太多高脂肪的食物血液会黏稠，可能会引起动脉粥样硬化，过多的脂质还会引起肥胖。
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