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蒸煮米饭的小窍门

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　　  1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。 
 
  　  2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。 健康养生 
 
　　  3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成。 
 
      4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新 。资讯来源：http://www.shshiye.com/product_53.html
 

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